Resep Tumis Cumi Hitam

Resep Tumis Cumi Hitam


Bahan-bahan:
2 sdm minyak goreng
2 lembar daun salam
500 gr cumi, potong bentuk cincin
1/2 sdt gula pasir
Garam secukupnya

Bumbu, haluskan:
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
6 buah cabai merah
2 cm jahe

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan cumi, gula, dan garam, aduk rata. Masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan.

Resep disarikan dari buku Panduan Menu Sebulan Praktis dan Lezat karya T.S. Dharmaputra dkk. Sekarang waktunya anda untuk mempraktekannya ya. Happy Cooking!