Resep Pizza Vega

Bahan Resep Pizza Vega:

100 gr Vega Protein Nabati yang sudah direndam selama 5 – 10 menit
1 1/3 cup air hangat
1/4 cup susu Non-fat
1/2 tsp garamt
4 cups tepung terigu
1 tbs gula
1 pk. ragi kering
2 tbs minyak sayur untuk roti pizza
9 oz vegetable oil
butter PAM secukupnya

Bahan Saus Pizza Vega:
1 (8 Ounce) saus tomat
1 teaspoon oregano kering
1/2 teaspoon Marjoram
1/2 teaspoon kemangi kering
1/2 teaspoon garam bawang
 

Cara Membuat Roti Pizza Vega:

1. Taruh ragi, gula, garam dan susu kering di mangkuk besar

2. Tambahkan air dan aduk hingga rata

3. Diamkan selama 2 menit, tambahkan minyak dan aduk

4. Tambahkan tepung dan aduk sampai adonan terbentuk dan semua tepung tercampur

5. Taruh adonan di tempat yang rata, dan adoni selama 10 menit, bagi menjadi 3 bagian.

6. Basahi wajan pizza dengan minyak dan ratakan

7. Roll adonan pizza dengan rolling pin

8. Letakkan adonan dalam wajan pizza

9. Semprotkan PAM di bagian luar pinggiran adonan, tutup dengan piring.

10. Letakkan di tempat yang hangat dan biarkan sampai 1,5 jam sampai adonan mengembang

Cara Membuat Saus Pizza:

Campur semua bahan dan diamkan selama 1 jam

Cara Membuat Pizza:

1. Panaskan oven

2. Ambil 1/3 cup saus pizza dan sebarkan di atas adonan, jangan sampai menyentuh pinggiran

3. Tebarkan sebagian mozzarella cheese di atas saus

4. Taburkan vega utuk pengganti daging atau sosis

5. Letangkan topping pilihan anda seperti pepperoni atau ikan asin

6. Tebarkan lagi mozzarella cheese

7. Panggang sampai keju membentuk bola-bola dan adonan berubah jadi kecoklatan.

Info produk VEGA KLIK DISINI:

http://putracenter.net/vega-protein-nabati/