Resep Masakan Sambal Tempe Kering
Sambal Tempe Kering |
Bahan Masakan Sambal Tempe Kering :
- 500 gram tempe, potong korek api
- 50 ml air
- 1 sendok makan air asam kental
- 30 gram gula merah, iris halus
- 1 sendok teh garam
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 3 buah cabai merah, iris serong
- 3 sendok makan bawang goreng
- 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Bumbu Yang Di Haluskan :
- 4 siung bawang putih
- 1 cm lengkuas
Cara Membuat Masakan Sambal Tempe Kering :
- Goreng tempe dalam minyak banyak sampai kering kecoklatan, dan sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air, air asam, gula merah, garam, daun salam, dan serai, aduk hingga mengental.
- Masukan tempe, cabai merah iris, dan bawang goreng, aduk cepat merata, dan angkat.
- Bisa langsung disajikan atau dapat disimpan dalam toples kedap udara agar bertahan lama.
Sekian Resep Masakan Sambal Tempe Kering ini kami Posting, Saya Rasa apa yang kami berikan mengenai Masakan Sambal Tempe Kering di Atas sudah Cukup Komplit ya, Namun Jika anda Masih ingin bertanya tentang masakan ini Silahkan saja anda Tinggalkan Komentar anda di Kotak Komentar di Bawah yang telah kami sediakan.
Resep Masakan Sambal Tempe Kering
Reviewed by Putra
on
8:57:00 AM
Rating:
No comments: