Resep Pisang Goreng Kremes

Resep Pisang Goreng Kremes


Bahan Pisang Goreng Kremes :

• 10 bh pisang kepok tua dan masih mentah, kupas, potong seperti kipas
• 600 ml minyak goreng

Pelapis Pisang Goreng Kremes:

• Aduk rata bahan-bahan ini:
• 375 g tepung terigu protein sedang
• 3/4 sdt garam
• 750 ml air
• 3 sdm tepung beras
• 1/2 sdm gula tepung

Kremes:

• Aduk rata bahan-bahan ini:
• 1000 ml air
• 240 g tepung beras
• 45 g tepung sagu tani
• 1 sdt garam
• 20 g gula merah, sisir halus
• 2 kuning telur
• Pewarna kuning tua secukupnya

Cara Membuat Pisang Goreng Kremes :

1. Panaskan minyak goreng, tuangkan 1 sendok sayur adonan kremes, biarkan mengembang, kecilkan api, kumpulkan menjadi satu.
2. Di tempat penggorengan terpisah, panaskan minyak. Celupkan pisang ke bahan pelapis, masukkan ke gorengan kremes, lumuri dengan kremes hingga menutupi seluruh bagian pisang.
3. Goreng hingga matang dan angkat.

Demikian Artikel Resep Pisang Goreng Kremes ini kami berikan untuk anda, semoga bisa menjadi manfaat bersama, Terima Kasih.