Resep Masakan Betawi Semur Daging Sapi
Resep Masakan Betawi Semur Daging Sapi
Bahan Semur Daging Sapi :
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica butiran
- 1 sdt ketumbar butiran, sangrai
- ¼ sdt jintan, sangrai
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 3 buah cengkih
- 4 cm kayu manis
- 1 buah kulit ari biji pala
- 500 gram daging sapi, iris melintang serat
- 2 buah tomat, potong-potong
- 3 sdm kecap manis
- 1 ½ liter air
- 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai harum. Masukkan bumbu halus, daun salam, cengkih, kayumanis, dan kulit ari biji pala, sampai harum dan matang.
- masukkan daging sapi, aduk-aduksampai daging berubah warna. Tambahkan tomat, aduk sampai layu. Masukkan kecap manis, aduk rata.
- tuang air, aduk rata, rebus sampai daging empuk. Taburkan bawang merah goreng, sajikan.
Nah Saya Rasa Cukup Sampai di Sini dahulu artikel Resep Masakan Betawi Semur Daging Sapi ini karena sekaranglah waktu yang paling tepat untuk anda memperaktekan artikel Resep Masakan Betawi Semur Daging Sapi ini, semoga anda berhasil membuatnya. ^__^
Resep Masakan Betawi Semur Daging Sapi
Reviewed by Putra
on
9:43:00 AM
Rating:
No comments: