Cara Membuat Kue Semprong

Cara Membuat Kue Semprong

Bahan Kue Semprong :

• 3 butir telur, kocok sampai naik
• 250 gram tepung beras
• 150 gram gula pasir
• 425 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
• 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
• minyak untuk mengoles

Cara Membuat Kue Semprong :

1. Campur tepung, gula, kayumanis, dan telur, aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga gula larut.
2. Panaskan cetakan kue semprong di atas bara api/kompor, olesi tipis dengan minyak. Tuang 1-2 sendok makan adonan, ratakan, tutup. Panggang sampai matang sambil membolak-balikkan cetakan.
3. Selagi masih hangat dan lunak, dulung atau lipat 4 atau menjadi segi 4 dengan sendok pipih.
4. Dinginkan, simpan dalam tempat kedap udara.

Nah demikian Info Mengenai Cara Membuat Kue Semprong, semoga bisa membantu anda, Saya Juga berharap untuk anda membagikan artikel Cara Membuat Kue Semprong ini kepada teman-teman anda semua, agar Kue yang satu ini Kembali di Kenal oleh Generasi muda kita, Terima Kasih.